Магазин-бар
Формат: Магазин-бар
Встречайте новый магазин-бар в сердце Ангарска Иркутской области!
Это не просто очередное открытие — это проект, который задает планку качества, демонстрирует престиж компании и создает настоящий магнит для жителей города с населением 236 000 человек. Команда профессионалов превратила 60 м² в стильное и функциональное пространство, уложившись в запланированные 1 500 000 рублей.
Уникальность проекта — в отдельно стоящем здании: никакие ограничения и конкуренты нам не страшны. Внутри мы установили стандартную холодильную камеру на 13 м³, обязательный элемент всех наших успешных проектов. Автоматизированная система учета продаж работает безупречно, а для клиентов подготовлена удобная бонусная программа с картами.
Мы наладили поставки продукции, так что полки никогда не пустуют. А уютная зона с барной стойкой и телевизором создает атмосферу, где хочется задержаться надолго. Всего 35 дней работы — и проект уже приносит прибыль!
60м2
Площадь
1 500 000₽
Бюджет
35дней
Время выполнения
ЭТАПЫ ПРОЕКТА
Косметический ремонт.
Выполнение оснащения и разметки помещения согласно дизайн-проекту, разметка и примерка пространства, декорирование деревянными вставками. Окраска стен, потолков и перегородок в стиле лофт в соответствии с тематикой будущего бара. Замена потолка, проводки и восстановление фасада
Установка холодильной камеры.
Поставка, сбор и монтаж холодильной камеры. Объем 13 м3 был рассчитан исходя из необходимости одновременного размещения более 35 кег пива.
Изготовление мебели и монтаж вывески.
Все элементы интерьера и предметы обстановки были выполнены по согласованию и по намеченной концепции. В рамках проекта была оборудована лофт-зона на несколько мест с ТВ панелью для просмотра спортивных передач.
Доставка, монтаж оборудования.
Для оптимизации бюджета пивное оборудование для 20 различных сортов разливного пива и холодильное оборудование для бутылочного пива были переданы по договору бесплатной аренды.
Установка автоматизированной системы учета продаж.
Специалистами компании проводится квалификационное обучение работников по использованию данного программного обеспечения.
Регистрация онлайн-кассы в налоговой службе региона.
Закупка пивной и снековой продукции.
После проведения отделочных работ, установки мебели и оборудования начинается кампания по закупке продукции высшего сорта, заполняются холодильники.
Обучение персонала продажам и работе с товаром.
Перед торжественным открытием персонал проходит квалифицированное обучение. Специалисты компании проводят мастер-классы и знакомят с ассортиментом продукции, особенностях обслуживания покупателей, онлайн-кассой, ведением учета.
Праздничное открытие.
Шарики, промоутер, торжественная часть.
