Как правильно выбрать пивную франшизу

Если вы намерены купить успешную франшизу разливного пива, вам обязательно нужны ориентиры для выбора действительно лучшего предложения. И эксперты «Пивной Бороды» постарались собрать для вас рекомендации по части того, как выбрать реально работающую франшизу.

Оцените комплекс предоставляемых франчайзером услуг

Оценку произвести не так просто, ведь многое зависит от вложений: разная стоимость предполагает разный пакет услуг. Поэтому важно найти оптимальное соотношение цены и того, что в нее будет включено. Безусловно, предпочтителен вариант, когда франчайзер дает полный набор инструментов – начиная с обучения работе с техникой и заканчивая консультацией по вопросам взаимодействия с надзорными органами. Поэтому ищите полный пакет услуг. Не гонитесь за низкой стоимостью – зачастую под ней подразумевается скромный стартовый набор и безразличное отношение к франчайзи, когда точка открыта и деньги франшизой получены, а далее – вы сами по себе, без помощи и сопровождения.

Остерегайтесь франшиз без паушального взноса и роялти

Паушальный взнос – это основа заработка компании, плата за работу специалистов, обучение, передаваемые знания. Если франшиза работает без него и без роялти (ежемесячная выплата), вы должны задать себе вопрос: на чем тогда она зарабатывает? Скорее всего, в этом случае компания закладывает сумму своего заработка в общую стоимость проекта, в то время как в свое основное предложение включает слово «бесплатно».

Убедитесь, что в пакете предусмотрена услуга подбора помещения

Действительно хорошая франшиза берет на себя задачу поиска помещения, идеально подходящего для магазина или бара. Работа по подбору места очень сложна, и не все франчайзеры ее выполняют. Поэтому ту франшизу, в пакет которой включена данная услуга, определенно стоит рассматривать в качестве приоритетной.

Узнайте, есть ли у франшизы собственная развитая сеть

Как ни странно, на рынке есть компании, у которых нет развитой сети. Отсутствие достаточного количества успешных работающих торговых точек должно вас насторожить. Что может предложить франчайзер, у которого нет положительного опыта (или он слишком мал)? Также стоит обратить внимание на масштабы сети в рамках страны: точки локализированы в нескольких соседних регионах или разбросаны по стране? Второй вариант, безусловно, более предпочтителен, поскольку франчайзер имеет опыт реализации проектов в регионах с разными условиями.

Изучите отзывы других франчайзи

Если есть довольные клиенты, они будут с удовольствием рекомендовать компанию, которая обеспечила условия для их успешного бизнеса. Поищите во всех возможных источниках, пусть даже на сайте самого франчайзера. Здорово, если это будут видеоотзывы. Также вы можете попросить предоставить контакты франчайзи, которые согласились бы рассказать о своем опыте покупки франшизы и ее эффективности.

Попробуйте оценить профессионализм менеджера

Для этого вы можете задавать любые интересующие вас вопросы, просить объяснить цифры, указанные в бизнес-плане, рассказать о рисках и алгоритме действий в случае неудачного развития событий. Оцените готовность менеджера говорить на эти темы, не скрывая неудобные моменты. Узнайте, были ли неудачные проекты. Их не может не быть, поэтому хорошо, если специалист может открыто говорить о них, объясняя причины неудач.

Оцените бизнес-план

Попросите представителя франшизы подробно объяснить, что значат те или иные цифры в бизнес-плане. Это необходимо для грамотного анализа предложения, его сравнения с предложениями конкурентов, ведь некоторые компании занижают стартовый капитал, не включая в него многие важные на первом этапе моменты: оплату аренды помещения за первый месяц, расходы на закупку первой партии товара, затраты на ремонт торгового зала, подключение кассы. Иногда первостепенные расходы отодвигают на второй план, предлагая сравнительно невысокий стартовый взнос.

Безусловно, мы не можем не предложить вам открыть магазин разливного пива, бар или алкомаркет по франшизе «Пивная Борода». И для такого уверенного предложения у нас есть все основания: мы гарантируем обоюдовыгодные условия сотрудничества и предоставление всех накопленных нами знаний, которые помогут вывести вашу точку в режим стабильного получения прибыли.